評價泥炭質(zhì)量的關(guān)鍵指標:泥炭的質(zhì)量和種類不同,利用方向也不同。利用方向是根據(jù)泥炭性質(zhì)而異,但利用方向不同,對泥炭的某些性質(zhì)的要求也不同,所以某些指標對一種利用方向是優(yōu)級,對另一個利用方向則不一定重要。所以泥炭質(zhì)量的高低不能根據(jù)分析結(jié)果簡單定論。這里我們根據(jù)基質(zhì)對原料要求,提供一些簡便易行的測試指標供大家參考。
1,有機質(zhì)。有機質(zhì)是泥炭的關(guān)鍵組分,根據(jù)我國國土資源部規(guī)定,泥炭有機質(zhì)含量超過30%以上時才能被認定為泥炭,有機質(zhì)含量小于30%的只能稱之為有機土或沼澤土。一般地說,有機質(zhì)含量越高,泥炭的質(zhì)量越高。但從育苗基質(zhì)來說,泥炭有機質(zhì)含量超過90%的,腐植化程度也很低,泥炭外觀看起來全是纖維狀態(tài),這樣的泥炭吸附容量很低,對養(yǎng)分的緩沖作用很小,基質(zhì)中養(yǎng)分添加量稍有增加,就會出現(xiàn)燒苗現(xiàn)象。但不添加適量的養(yǎng)分,又無法滿足整個育苗周期內(nèi)種苗對養(yǎng)分的需要,用戶不得不通過噴施方式,補充種苗營養(yǎng),滿足種苗生長需求,增加了用戶勞動,擴大了施肥風險。而國產(chǎn)草本泥炭雖然有機質(zhì)含量沒有蘚類泥炭高,但草本泥炭分解度大,腐植酸含量高,吸收容量大,有利于養(yǎng)分緩慢釋放,可以在基質(zhì)生產(chǎn)時間肥料一次性混入,減少了育苗期間的施肥麻煩。所以國內(nèi)基質(zhì)生產(chǎn)企業(yè)使用進口泥炭或椰糠生產(chǎn)基質(zhì)的話,務(wù)必防止添加肥料導(dǎo)致的燒苗現(xiàn)象發(fā)生。對于國內(nèi)基質(zhì)企業(yè)來說,如果你生產(chǎn)的基質(zhì)是用于種苗生產(chǎn)的話,選用國內(nèi)生產(chǎn)的有有機質(zhì)含量達到50%草本泥炭就足夠了,而如果你生產(chǎn)的基質(zhì)用于蔬菜、花卉栽培的話,就一定要大量添加蘚類泥炭,以保證基質(zhì)結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定。有機質(zhì)含量測定既可以通過灼燒法測定泥炭灼燒殘余物的灰分來測定,也可以通過重鉻酸鉀強酸氧化法進行化學(xué)分析。
2,腐植酸。腐植酸含量是泥炭腐植化程度的標志,腐植酸含量高的泥炭生理刺激作用強,有利于植物根系擴展和萌生;對營養(yǎng)的吸附螯合能力強,有利于對養(yǎng)分的緩沖和保護,減少養(yǎng)分的流失和釋放,提高肥料利用率。適當腐植酸含量的泥炭適量添加植物養(yǎng)分可以達到前期不燒苗,后期不脫肥的效果。國外進口蘚類泥炭因為腐植化程度小,腐植酸含量低,對養(yǎng)分的緩沖調(diào)節(jié)作用弱,不如國產(chǎn)的草本泥炭吸附性高,緩沖性好。測定泥炭腐植酸含量主要通過強酸氧化的化學(xué)分析方法實現(xiàn)。
3、泥炭植物組成:泥炭性質(zhì)和質(zhì)量既與泥炭分解程度有關(guān),也跟泥炭的植物殘體組成有關(guān)。不同殘體組成的泥炭在相同分解度時的性質(zhì)是完全不同的。所以要科學(xué)合理利用泥炭,達到經(jīng)濟效益大化,還應(yīng)盡進行泥炭的植物殘?zhí)胯b定。查明了泥炭殘體組成,對如何利用泥炭就有的放矢了。一個簡單的例子是進口蘚類泥炭和國產(chǎn)草本泥炭,因為植物組成的根本差異,導(dǎo)致其性質(zhì)和質(zhì)量的巨大差異。而科學(xué)分析不同泥炭的植物組成,就可以實事求是地提出蘚類泥炭和草本泥炭的差異和特色,鼓勵大家盡量使用國產(chǎn)泥炭生產(chǎn)基質(zhì),而不是簡單地因為蘚類泥炭和草本泥炭的有機質(zhì)含量高低,就盲目推薦大家首先使用進口蘚類泥炭。泥炭植物組成主要通過顯微鏡下的泥炭植物殘體的形態(tài)、結(jié)構(gòu)、顏色等鑒定植物的種屬,需要長期的訓(xùn)練和經(jīng)驗積累。
4、分解度。泥炭分解度是泥炭重要性質(zhì)之一,分解度越大,泥炭的纖維含量越低,所生產(chǎn)基質(zhì)的孔隙結(jié)構(gòu)就越差,結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定性也越低,泥炭分解度大于50%時制備基質(zhì)難度就非常大了,所以制備基質(zhì)時對泥炭的分解度要求是20-40%之間比較好,既可以保證基質(zhì)的孔隙結(jié)構(gòu),又有較好的養(yǎng)分吸附緩沖作用。分解度測定需要通過淋洗泥炭的完整纖維所量占總樣品的百分比,所以泥炭分解度的測定也需要實驗室富有經(jīng)驗的測試人員進行。
5、養(yǎng)分含量。泥炭含有一定量養(yǎng)分,但這些養(yǎng)分都以有機態(tài)存在,需要隨著時間增長緩慢地釋放出來。普通作物育苗期只有30-50天,要在這樣短的時間里,把所有植物營養(yǎng)完全釋放出來是不可能的。所以基質(zhì)生產(chǎn)添加外源速效肥料是必不可少的。當然外源性植物營養(yǎng)的合理配比和緩釋處理也是十分重要的,一個效果顯著的基質(zhì)其養(yǎng)分的配比和處理技術(shù)起到很關(guān)鍵的作用。泥炭的養(yǎng)分測定主要測定泥炭中水解性氮、速效性磷和鉀的含量高低,然后據(jù)此計算出應(yīng)該補充的養(yǎng)分種類和數(shù)量。上述三種養(yǎng)分的測定主要通過強酸氧化后的擴散法、鉬銻抗比色法和火焰光度法測定。
6、泥炭顆粒組成。泥炭顆粒組成是基質(zhì)制備的關(guān)鍵指標。高檔次的基質(zhì)都是根據(jù)泥炭原料的粒度組成分級重新組配制成的,目前國內(nèi)基質(zhì)生產(chǎn)很少采用粒度分選組配方式生產(chǎn)的,所以多數(shù)基質(zhì)使用效果效果平平,不同基質(zhì)企業(yè)之間因為產(chǎn)品差異小,同質(zhì)化嚴重,只能采取低價競爭策略,導(dǎo)致整個基質(zhì)產(chǎn)業(yè)自相殘殺,誰也不賺錢。很多從外地采購的泥炭到家后,水分偏干,泥炭破碎,泥炭顆粒已經(jīng)粉末化,這樣的泥炭原料是無法保證基質(zhì)質(zhì)量的,用戶使用時,極易因為吸水性太強,孔隙充水,一遇低溫冷害,立刻造成大面積種苗死亡。所以,國內(nèi)基質(zhì)企業(yè)如果不能根本上改變經(jīng)驗記憶、手工操作的基質(zhì)生產(chǎn)工藝,這個行業(yè)就很難有根本改觀。泥炭顆粒組成可以采取篩分法和粒度儀測定,方法簡單,但需要熟練操作的人進行。
7、泥炭的吸水性、疏水性、結(jié)構(gòu)穩(wěn)定性。泥炭吸水性決定泥炭對水保持能力的大小,泥炭疏水性決定泥炭干燥后再潤濕能力的高低,泥炭結(jié)構(gòu)穩(wěn)定性決定了泥炭基質(zhì)的孔隙度穩(wěn)定性,這些指標對基質(zhì)的物理性質(zhì)都起到至關(guān)重要的影響。但是這些性質(zhì)都依靠長期經(jīng)驗積累和操作特殊儀器的技藝性工作,不同人測定對測定結(jié)果影響較大,所以建議各基質(zhì)企業(yè)測定上述項目時,選擇專業(yè)科研和檢驗機構(gòu)進行。